en effet les tomates blanches sont souvent moins sucrées et moins juteuses.
Chaque saison, je choisi de semer plusieurs variétés d'un même type et cette année j'ai décidé de cultiver quelques variétés blanches, d'une part pour la couleur au potager mais aussi pour me faire une idée personnelle et une sélection
Voici justement la moins mauvaise
Beauté blanche du Canada, fruitée mais pas sucrée et juteuse avec une pointe d'acidité OSU 28, juteuse, acide et fruitée en attendant d'autres variétés en cours de mûrissement,
la Chinoise rose occidentale fait partie de mes préférées (et quelle couleur
Barbaniaka

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