le délai qui s'est écoulé entre la consommation des champignons et l'apparition de troubles (tels que vomissements, diarrhées, fortes crampes) est un élément important d'appréciation de la gravité de l'empoisonnement.
Si ces troubles surviennent plus de 6 heures après l'ingestion, il faut craindre le pire et ne plus perdre une seconde.
Dans ce cas il ne faut pas hésiter à appeler le centre anti-poison le plus proche. Si un traitement efficace est mis en route dans les meilleurs délais, les intoxiqués peuvent être sauvés, même après l'ingestion d'amanites mortelles.
Quand les troubles surviennent aussitôt après le repas, l'intoxication est généralement moins grave, mais il faut sans tarder appeler un médecin et ne pas hésiter à demander l'hospitalisation. Un lavage d'estomac, en milieu hospitalier, guérira rapidement les malades intoxiqués par l'entolome livide ou le clitocybe de l'Olivier par ex., alors qu'une intervention moins rapide et énergique laisserait se prolonger inutilement des vomissements extrêmement pénibles.
De plus lorsque les intoxiqués ont mangé plusieurs espèces, les troubles provoqués immédiatement peuvent masquer le danger d'un empoisonnement par amanites mortelles également consommées mais dont les effets ne se feraient pas encore sentir.
Enfin il serait très souhaitable que les médecins ou l'entourage des intoxiqués, fassent appel à un mycologue pour essayer de déterminer de façon précise l'espèce responsable de l'empoisonnement. Cela pourrait aider le médecin et aussi mettre en évidence un risque de confusion auquel on n'avait pas pensé.

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