piment Espelette ( Gorria)

Message par **willy23** » 08 juin 2017 09:07

bonjour

petite question

j'ai sur un pied ou j'ai tout les piment espelette qui devien noire
petite photos

c'est normal

merci

Message par **epimedium** » 08 juin 2017 09:09

Oui tu peux être rassuré, certains prennent une teinte foncée avant de devenir rouge !

Message par **willy59210** » 08 juin 2017 09:50

willy23,

quelques remarques en relation avec la question posée :

- le vrai nom de ce piment est Gorria, qui signifie rouge en basque,
- Espelette est une marque déposée puisque c'est l'AOP du piment Gorria cultivé dans la ville éponyme (et sa zone géographique protégée),
- au vu de la photo que tu as postée, il ne s'agit pas ici de piment Gorria, dont la forme est conique plus allongée, et surtout sa surface est lisse sans boursouflures,
- s'il est vrai que certains piments peuvent transiter par une teinte noire entre le statut "pas mûr" [=vert] et mûr [=rouge] ce n'est pas le cas du Gorria qui de vert commence par prendre quelques teintes orangées avant de virer au rouge profond en fin de maturation.

Tout ça pour dire que si tu as bien affaire à un capsicum, ce n'est pas celui que tu crois :lol:

Message par **eveliotis** » 08 juin 2017 09:58

Willy

j'ai aussi beaucoup de reserves sur la forme et couleur de ce Gorria.
Les graines sont peut-être issue de la bonne variété mais avec une hybridation ...

A suivre

Message par **willy59210** » 08 juin 2017 10:03

John,

vu les capacités qu'ont les capsicums en tous genres à s'hybrider - même quand tous les efforts sont déployés pour les en empêcher - je pense moi aussi qu'il y a du Gorria dans les parents de celui-ci, mais pas que ça

Message par **willy23** » 08 juin 2017 11:31

merci pour votre réponse

les graine ont été donné par freddyh ( sur le forum )
j'ai remarqué leur forme les autre pied n'ont pas la même forme ( les piment )

voila un autre pied

un autre pied en pot

merci

Message par **willy59210** » 08 juin 2017 11:43

willy23,

en effet ceux-là me semblent plus conformes à la variété. Reste à observer leur évolution durant la maturation pour voir si eux aussi passent par des teintes sombres avant de virer au rouge

Message par **epimedium** » 08 juin 2017 12:20

willy59210 a écrit : John,

vu les capacités qu'ont les capsicums en tous genres à s'hybrider - même quand tous les efforts sont déployés pour les en empêcher - je pense moi aussi qu'il y a du Gorria dans les parents de celui-ci, mais pas que ça

https://www.youtube.com/watch?v=oKQGOzfcylA

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