Avril au potager.

Le jardin de légumes et d'aromates.
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Philippe
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Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Le fameux potimarron, les courges "Muscade" et "Nue", le potiron "Bleu de Hongrie", le "Melon de Noël" sont à nouveau disponibles chez votre grainetier
. Ces cucurbitacées à l'ancienne se cultivent comme nos modernes melons, semez en place d'avril à fin mai selon les régions sur lit de terreau de fumier décomposé ou Lombricompost. Ne ménagez pas les arrosages durant l'été.
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potagette
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Re: Avril au potager.

Message par potagette »

Merci Phil

Encore bien des sortes que je ne connaissais pas!!!


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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Si vous désirez de délicieux petits oignons blancs à confire, semez dès maintenant en place, très dru, une variété hâtive comme Barletta ou Pompéï. Semez en sol léger bien drainé, tassez le sol après le semis. Récoltez de juin à Août.
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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

La coriandre - ou persil Chinois - est indispensable au jardin d'herbes. Ses feuilles fraîches accompagnent salades, crudités, omelettes, et ses graines séchées viandes rouges et poissons. Semez en sol léger, un peu calcaire, en rangs espacés de 30 cm, la semence étant recouverte d'1 cm de terreau. Eclaircir sur la ligne à 20 cm après la levée. En même temps, maintenir le sol propre et frais par des arrosages réguliers.
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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

La plantation des premières pommes de terre doit être associée à la période de floraison des lilas.
Plantez en sol léger (même calcaire), profondément ameubli et fumé à l'automne précédent. Plantez les semences à 10-15 cm de profondeur à 30-40 cm sur la ligne.
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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Semez des variétés de printemps à grains ridés de petits pois pour une récolte en juillet. Attention aux coups de chaleur car le pois est sensible à l'oïdium. Maintenez le sol frais et, pour les variétés à rames, installez très tôt les tuteurs croisés.
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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Semez en bordure, à la volée, le thym ordinaire en ne recouvrant que très peu la graine. Plombez le sol avec le dos d'un râteau. Le thym vient bien dans tous les sols mêmes calcaires. Eclaircissez après le levée à 20 cm.

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Re: Avril au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

A cette saison, la terre est bien souvent trop humide pour faire quoi que ce soit dans le potager. En attendant que la terre se ressuie, qu'elle devienne enfin praticable, si vous disposez d'un tunnel ou d'un châssis où la terre est moins détrempée, replantez les jeunes plants de légumes en les distançant suffisamment pour qu'ils aient assez de place pour se développer, au cas ou le temps ne s'améliorerait pas.

Buttez les pois.

Semez sous châssis : des navets printaniers ; délai entre semis et récolte : de 30 à 50 jours ; des laitues pommées, des laitues romaines, des batavias, des laitues batavias,

Semez au chaud des poivrons, des piments, des aubergines.

Repiquez les premières tomates, poivrons et concombres en godets individuels en attendant de les replanter dans le potager au mois de mai. Gardés trop longtemps en terrine, les plants vont s'étioler en cherchant la lumière.

En journée, aérez les châssis et les tunnels, car la température monte très vite au moindre rayonnement quand ils restent fermés. Il est préférable de durcir les plantes - avec des températures aux environs de 12°C - que de les confiner dans un milieu trop chaud. Forcés, vos légumes seraient moins résistants aux maladies et aux insectes.

Multipliez vos aromatiques. Divisez la menthe, la ciboule et la sauge. Semez en place de la camomille, de l'angélique, de la mélisse, de la marjolaine ou du cerfeuil. Semez du basilic sous abri.

Que ce soit pour le concours du plus gros potiron ou giraumon ou de la meilleure soupe, c’est dès maintenant qu’il faut penser à l’automne et semer ses belles courges. Même si vous n’êtes pas trop sûr de réussir le semis, ne placez qu’une graine par pot, car les graines de cucurbitacées germent très facilement. Réalisez ce semis à l’intérieur, au chaud. Lorsque les plants auront 3 ou 4 feuilles, replantez-les dans un pot plus grand avant de les installer définitivement en pleine terre.

Plantez des artichauts. Installez-les dans un sol frais et bien drainant. Préférez la variété ‘Gros vert de Laon’, qui produit des artichauts à fond charnu et large, délicieux. Installez les œilletons par groupes de 2, séparés de 10 cm environ. Espacez les groupes de 80 cm à 1 m. Mais avant cela, raccourcissez les racines et les feuilles, puis pralinez les racines dans une bouillie de lithothamne. Après la plantation, arrosez très copieusement.

Abritez vos planches de légumes contre la pluie, car la terre détrempée risque de nuire à vos légumes en les asphyxiant, surtout si votre sol n'est pas bien drainé. Couvrez vos légumes avec des tunnels, des cloches ou des châssis. Préférez un système amovible comme un "tunnel accordéon" ou une "mini-serre amovible en kit ". La terre va ainsi se ressuyer, se réchauffer, vous pourrez alors la travailler avec une griffe pour la décompacter avant de semer.

Si vous souhaitez installer un voile de forçage pour couvrir les premiers semis de pleine terre, préférez une installation sur arceaux ou sur une structure dite "des 4 saisons", plutôt qu'à même le sol qui, à l'heure actuelle, avec l'humidité ambiante, peut favoriser le développement de pourriture.
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